ケアステージARK赤湯駅西

ちり♪こん♪かん♪
2014年9月17日 10:08

ケアステージとこしえ中ノ目ならではのお楽しみ・・・。

今月の“世界のグルメ”は、

インドの炊き込み御飯“ビリヤニ”と、

メキシコ料理の代表格“チリコンカン”です!

 

さぁ、皆様で、素材をカット!

できる事,得意な事を、いつまでも・・・が、とこしえ中ノ目のモットーです。

 

nakanome-20140916-チリコン作り①

 

nakanome-20140916-チリコン盛り付け

 

nakanome-20140916-ビリヤニ作り①

 

 

 nakanome-20140917-ビリヤニ作り②2014.09.16.JPG

 

切ったり、混ぜたり、炒めたり・・

盛り付けもお任せで、いざ、完成!

 

nakanome-20140917-ビリヤニ実食①

 

nakanome-20140917-ビリヤニ実食②

 

カレーの風味と肉,野菜の旨みが美味しい“ビリヤニ”。

たっぷりの赤いんげん豆と挽肉をトマト味で仕上げる“チリコンカン”。

 

 

 

また「初めて食べた!」の美味を、お楽しみいただきました!!

 

【ケアステージとこしえ中ノ目 相談員:菅井】

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