2021年9月アーカイブ
毎月恒例の、ご当地ランチですが9月は「福岡県」でした
福岡県は行ったことがなく、一生懸命調べて作りました
メニューは
・がめ煮 ・若鶏の水煮 ・辛子明太子 ・高菜の漬物 ・梨
(季節柄、「いちご」は売っておらず、泣く泣く梨に変更しました)
「初めて食べるなあ」「福岡なんて行ったことないもんねえ」などと会話しながら、完食してくださいました!
来月のご当地ランチは水曜日の予定です
くじを引いて頂いて、何が出るか職員も楽しみにしています
【ケアステージARK赤湯駅西 相談員:相澤】
ARK赤湯駅西では、毎月ラーメンの日と称して、手作りラーメンを提供しています!
9月は豚骨ラーメンでした
のれんも付けて、雰囲気も完璧(!?)です
メニューは
・豚骨ラーメン
・鶏皮餃子
・つけもの
です
「ラーメン大好きだ~毎日でもいいよ~」という声もあり、大好評でした
また来月、お楽しみに!!
【ケアステージARK赤湯駅西 相談員:相澤】
ARK赤湯駅西には今年101歳の方がいらっしゃいます!
9月14日にお誕生日会を行いました
とても素敵な笑顔ですね
ケーキは職員の手作りです!一生懸命頑張っていました
好きなことは食べる事、長生きの秘訣は呑気にいる事だそうです
また来年もお祝いできるよう元気でいてください('ω')ノ
【ケアステージARK赤湯駅西 相談員:岡崎】
8月のご当地ランチは「島根県」でした!
職員も島根に行ったことがなく、ネットで特産品や有名なものを調べました(この時代は便利ですね)
鯖やセリが有名みたいです。
観光地としては松江城や、有名な出雲大社があります
「すもじ」とは、ちらし寿司に焼き鯖を混ぜたものになります
職員も汗を流しながら、頑張って作りました!!
じゃーん
彩もよく、とてもおいしそうですね
みなさん「あらら、美味しそうだごと~」
こちらがくじ引きで「島根県」を当てたTさんです
全部うまいなあ~と完食してくださいました!
9月はどこの土当地になるでしょうか~??くじびきで決まります
また、お楽しみにしていてくださいね
【ケアステージARK赤湯駅西 相談員:相澤】