ケアセンターとこしえ あたご

あけましておめでとうございます☆小正月だんごの木&鍋パーティー♪
2018年1月23日 10:39

皆さん、明けましておめでとうございます!!

 

あたごも新年ということで小正月の準備にとりかかっておりますshine

 

sp.gif

IMG_20180111_112513 - コピー (2)-292x219.jpgsp.gifIMG_1603-292x219.JPG

 

「だんごは私らつくるよ~」「んじゃあ、俺らは舞玉やってみっか!」とチームワーク抜群のお客様方wink

 

慣れた手つきでどんどんと団子&舞玉を作っていきますhappy02

 

IMG_20180111_152128-292x219.jpgsp.gifIMG_20180111_154710 - コピー-292x219.jpg

 

次は作った団子、飾りをみんなで木につけていきますhappy01

 

「どのへんさ刺すべが~」「このへんいいんでねえが??」

 

みんなで考え、どんどんと完成に近づいていきますup

 

食紅-600x390.jpg

 

食紅もとってもきれいにつけて頂いておりますhappy01

 

「だんごは、耳たぶくらいの硬さがいいよ」など職員の方がとても勉強になっておりますnote

 

IMG_20180111_154924 - コピー-292x219.jpgsp.gifIMG_20180111_155002-292x219.jpg

 

そして、いよいよ完成間近up

 

「俺もっててやっから、仕上げしてけろ~」とここでもチームワークが発揮されておりますhappy02

 

IMG_20180114_141945-600x390.jpg

 

ふなせんべい、七福神もつけて・・・だんごの木の完成ですsign01

 

「いぐ仕上がったなぁ~」とお客様も大満足の様子でしたhappy01

 

DSC_1325-292x219[1].JPGsp.gifP1040577 - コピー-292x219[1].JPG

 

続いて小正月レク第二弾の鍋パーティーですnote

 

調理班もここぞとばかりに準備に気合が入っておりますsign01

 

DSC_1327-292x219[1].JPGsp.gifDSC_1354-292x219[1].JPG

 

「どんな鍋つくんなや~?」「寒い時期はやっぱり鍋だよなぁ~」とお客様もとっても楽しみな様子happy01

 

P1040585-292x219[1].JPGsp.gifP1040587-292x219[1].JPG

 

鍋パーティーでは、お客様にも準備を手伝っていただきますnotes

 

「野菜切るなんて久しぶりだな~」「私出来るべか~」など、少しドキドキされておられましたが・・・

 

DSC_1318-292x219[1].JPGsp.gifDSC_1345-292x219[1].JPG

 

いざ包丁を持つと、さすが長年主婦をされてきた方々です!

 

見事な包丁さばきでどんどんと野菜を切って行きますnote

 

DSC_1356-600x390[1].JPG

 

切った野菜を大皿へ移していきますnote

 

「こうやって切るとうまくできるよ~」とお客様の素晴らしい手際の良さには職員もびっくりですsign01

 

DSC_1455-292x219[1].JPGsp.gifDSC_1472-292x219[1].JPG

 

次は、切った野菜を鍋で煮込みますnote「良い匂いしてきたな~」とお客様も待ちきれない様子happy01

 

DSC_1415-600x390[1].JPG

 

「大根をじっくり煮てから、他の野菜入れた方がいいね」等段取りもばっちりのお客様shine

 

職員と一緒に最後の仕上げに入っておりますnote

 

DSC_1475-196x147[1].JPGsp.gifDSC_1476-196x147[1].JPGsp.gifDSC_1490-196x147[1].JPG

 

そして・・・待ちに待った鍋が完成sign01栄養満点のあずきかぼちゃも付けて鍋パーティーの始まりですshine

 

P1040602-292x219[1].JPGsp.gifP1040607-292x219[1].JPG

 

「美味しそうだこと~」とお客様自ら鍋をよそいますnoteあずきかぼちゃもうまそうだな~と大好評な様子shine

 

DSC_1485-292x219[1].JPGsp.gifDSC_1494-292x219[1].JPG

 

「豆乳のだしうまいごど~」「いや~やっぱり冬は鍋いいなあ~」とお客様も大満足shine

 

おかわりもどんどんして下さりますhappy02

 

P1040601-292x219[1].JPGsp.gifP1040611-292x219[1].JPG

 

「どの鍋食べたい?」と職員に鍋を盛って下さるお客様shine

 

お客様の優しさに職員も感激ですweep

 

DSC_1393-600x390[1].JPG

 

鍋も食べ終わると、お客様も大満足note

 

「また次も作り方からやりましょうね」と鍋づくりも好評だったようですhappy02

 

今回の鍋パーティーでは、調理の共同作業でお客様との絆がより深まったレクになったと思いますnote

 

今年もとこしえあたごは全力で頑張って参りますので、皆さまよろしくお願いいたしますsign01

 

【ケアセンターとこしえあたご 介護職: 佐藤成郎・山口富美子 】

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://tokoshie.net/mt/mt-tb.cgi/4071

コメントする

このページの上へ