2012年8月アーカイブ
植え付けを行った野菜たちが沢山採れました!!
枝豆になすです(*^_^*)
これを使ってレッツクッキング(^_^)/
本日、作るのは、『ナスのじんだん和え』です(*^^)v
まずはこの作業から・・・取って、茹でて・・・
次はこの作業【豆はじき】
女性も男性も黙々とはじいて下さいました☆
皆さんに丁寧にはじいて頂いた枝豆はこうなりました(*^_^*)
皆さん、旬のものを美味しい(^.^)美味しい(^.^)と召し上がって下さいました(*^^)v
今度は女性の握りこぶし位のかぼちゃの成長を見守っているところです
【ケアステージとこしえあやめ通り 相談員K】
今年もステージあやめ通り恒例のとこしえ喫茶を行いました!!
昔懐かしメロンソーダやら(^_^)オレンジフロートも(*^_^*)
若かりしあの頃を思い出され『オレ、かしぇでけっと(食べさせてあげると)、なおうんまいべ』
そして、今回は飲み物だけではなく、デザートがセットに(*^_^*)
羊羹やカステラ、ロールケーキ等など!!
皆さん、自分好みで組み合わせて、夏の【涼】を楽しんで頂きました☆
来年のあやめ通りのメイド?迷奴(メイド)?喫茶もお楽しみに(*^^)v
【ケアステージとこしえあやめ通り 相談員K】
この時期と言えば!!そう!!笹まき!!
森の山から職員が危険をかえりみず(^_^)/笹を取ってきました
その笹を使って笹巻き作りをしました。
親から子へ、そして孫へ受け継がれている作業だそうです(*^_^*)
ですが職員には、難しくて…先輩方に教えて頂きながらなんとか作ってみました
先輩方はやっぱり早いし、うまい!!
『きなこさ、黒砂糖いっれと、まぁだうんまいぜぇ(^_^)/』
毎年の事ですが、来年も同じ事をお聞きするかと思いますが、私がお嫁にいけるようになるまで、
ネッチョに(熱心に)また優しく教えて下さい
【ケアステージとこしえあやめ通り 相談員K】
長井は水と緑と花のまちです(*^_^*)
6月はあやめの時期です!!皆さんとあやめ公園に出かけてきました!!
あやめ公園には毎年、県内はもちろん県外からもお客様がいらっしゃいます。
今年も沢山のお客様がいらっしゃいました。
そこで素敵な出会いがあったので、ご紹介させて頂きます
私達、とこしえ一行があやめ公園内で談笑したり、おやつを食べていたところ、カメラを手にした優しい表情と
穏やかな話し方が印象的な紳士が私たちに話しかけて下さり、いろいろお話をさせて頂きました
その方は山形市で写真の個展を開いたりしているという高嶋峰雄様という方でした。
高嶋さんは私たちに『写真を1枚良いですか?』と言って下さったので、私たちは喜んで撮って頂くことに(*^_^*)
数日して、高嶋さんからお電話を頂き、写真を送って下さるというのです
その素敵な写真がこちらです↓↓
やはり、プロならではのお写真でお客様のイキイキとした姿を映し出して下さっていました
このような温かな素敵な出会いが出来たことを本当に嬉しく感じると共に、これからも写真に写っているような
お客様の笑顔を1番大切にしていきたいなぁ☆と改めて感じました。
高嶋さん、本当にありがとうございました
【ケアステージとこしえあやめ通り 相談員K】