ケアステージとこしえ あやめ通り

2012年11月アーカイブ

2012年11月21日 11:27

11/19、20の二日間、秋の味覚という事で秋刀魚・海鮮(ホタテ・エビ・イカ)焼きを行いましたhappy01

 

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初日は実際に炭で焼き、二日目は天候も悪く室内でホットプレートを使用し焼きました。

中には自分から率先して参加されるお客様もいましたhappy02

 

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皆さん出来たての秋刀魚や海鮮を食べてとても幸せそうでした。次回は、とこしえ鍋合戦を行いますshine

どんな鍋が登場するのかお楽しみに(*^^)v

 

                          

                                        【ケアステージとこしえあやめ通り 管理者:高山】

2012年11月16日 18:20

昔ながらの作業を皆さん黙々と行って下さいましたshine

 

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約1時間位でチョチョイっと100個!!早技です(*^_^*)

 

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軒下がないので・・・おばあちゃんの知恵で『こごさ干してみろぉ』とのアドバイスで、見事に干し柿になりました(*^^)v

 

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干し柿はやっぱり、緑茶に合うねぇ(*^_^*)

 

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これは大人の食べ物だがら、おまえさはけらんにぇなぁ(^_^)/

 

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                                        【ケアステージとこしえあやめ通り 相談員:小林】

2012年11月 6日 12:33

頂いたさつまいもについて皆で話し合い、*スイートポテトパイ*を作る事にしましたshine

 

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切って、潰して、共同作業です♡

 

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あんまり、あまごぐないほうがいいべぜぇ(*^_^*)

 

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砂糖を少なくした分、愛情たっぷり混ぜ、丸めます(^_^)/

 

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『これ、ちっとおっきいなぁ』と微調整中happy02

 

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やっぱり、うんまいねぇ(*^_^*)旬のものを食べ、寒い冬を乗り切ります!!

 

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                                        【ケアステージとこしえあやめ通り 相談員:小林】

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