９月16日敬老の日です。

本日のあやめでは、3時のおやつをお客様と一緒に作りました。

今日は『酒粕いりの敬老お饅頭』です。

レシピ通り材料を混ぜましたが・・・生地が柔らかすぎで職員ちょっと焦りました

では早速始めましょう

あんこは比較的丸めやすい、「なにつぐんのやあ？」「まんじゅうだよ」「まんじゅう」

「おれなおっきぐが」「よくたげねで～」と和やかに皆さんの頑張って下さいました

蓋をあけたら、酒粕の甘～くいい匂いがして、美味しそうに蒸し上がりました『いいにおいしてきたぞどっからだ』どこからともなく漂ってくるいい匂いにお客様がすぐ反応

味は皆さんの表情から想像してください。いい匂いに誘われて職員が～

【ケアステージおれんじあやめ通り　介護職：瀬野】