ケアセンターとこしえ あやめ通り

2016年8月アーカイブ

2016年8月22日 16:16

とこしえの畑に植えた枝豆を収穫して、利用者様と職員が協力し合って美味しいじんだんを作ってみました。clover

 

まず利用者様に枝豆を枝から外していただきました。

 

 

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皆さんとても上手であっという間に袋2杯分になりました。note

 

これをいったん茹でた後、今度は枝豆をさやの中から出していただきます。

 

 

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これを職員がすり潰し、砂糖と混ぜておいしいじんだんの出来上がりです。club

 

ビスケットと一緒に3時のおやつとして利用者様みんなに召し上がっていただきました。cake

 

 

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「いやー甘くてうまいごど」

 

皆さんお気に召したようでどんどん食べられていました。

 

とこしえではまた来年もじんだんを作りたいと思います。good

 

 【ケアセンターとこしえあやめ通り 介護職:三宅】

2016年8月10日 11:02

長井花火大会の花火を、多くのお客様、ご家族の方と一緒に観賞して頂きたいという思いで、

花火観賞会を企画しました。

とこしえのすぐ近くの最上川沿いが打ち上げ場所となるため、この場所は迫力ある花火が

身近に楽しめる場所であります。

 

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夕食は縁日風にしたいということで、たこ焼きは手作りで。雰囲気を出したいのでたこ焼き機で頑張りました!

職員の手つきば職人顔負けでした。

 

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夕食です。焼き鳥にやきそば、たこやき、おにぎり。これだけあればお祭り気分。

だんだん花火大会の雰囲気になってきました。

 

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夕食を召し上がり一息いれて・・・。 さて準備はできました。 打ちあがるのが楽しみ!

 

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ちょっと待ちきれないので、小さな花火をしました。「昔はよくしたね」とお客様。

 

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さあ、いい感じに盛り上がってきました!楽しそうですね。

 

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どーんとなった花火に「わーー」と歓声が上がりました!

 

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連続花火のオンパレード!長井の花火大会さすがです。米沢に負けてません!

 

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とこしえの夜空いっぱいに花火が打ちあがりました。「今夜は眠れないな…」とお客様。

お客様にとって、夏の良い思い出となったのではないでしょうか。

 

また来年も、そして再来年も、みんなと元気で長井の花火観ましょうねと約束したのでした。

 

【ケアセンターとこしえあやめ通り 管理者:新野】

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