スイカをいただきました

スイカといえば、スイカ割ですが…

なかなか…

うまく…

割れません…

なので、まずは切ってそのまま食べました

冷たくて、おいしいと完食

スイカは甘くておいしいだけでなく、水分補給にもなります

暑い夏にはぴったりですね

別の日は、アイデアおやつとして「スイカゼリー」です

まずは、残りの半分のスイカの中身をとります

スプーンですくっているので、思わず食べてしまいそう…

それを我慢して、全部取り出します。

後は、ゼリーを作り、元のスイカに注げば…

↓↓↓

スイカゼリーです

後は、好きなだけ器にとって…

おいしくいただきました

【ケアセンターとこしえ上山北　管理者山口】

以前、笹巻きを作りましたが、その時に余った笹の葉を使って、ゆべしつくりをしました

みなさん一生懸命ゆべしを作ってくださいました

こちらが完成品です

↓↓↓

ゆべしの他に、畑で採れたミニトマト（黄色）をつけて、おやつです

やはり手作り、出来立てはおいしいですね

今度は何を作ろうかな～

【ケアセンターとこしえ上山北　管理者Ｙ】

やっとひまわりも咲きました

職員よりも高く、きれいですね

他のトマトやナス、ししとうも順調です

さて、今日は、おやつの様子をお伝えします

まず、夏といえば『かき氷』です

職員が一生懸命作ります

「冷たくて、おいしい～」と好評です

また別の日は、畑で採れた

枝豆

まずは、茹でて食べて…

次は、『ぬた』にして食べます

『ぬた』は山形県の村山地方での呼び名で、全国的には『ずんだ』が一般的です

久しぶりの『ぬた』にみなさん大満足でした

【ケアセンターとこしえ上山北　管理者　Ｙ】