ケアセンターとこしえ 上山北

2019年9月アーカイブ

2019年9月17日 09:39

 

とこしえ上山北では「とこしえファーム」という畑がありますbudflair

今年は枝豆・トマト・きゅうり・かぼちゃ・ナスを植えましたshine

 

今回の「カレー作り」は 畑で取れた「ナス」と「トマト」を使って作ることにしましたnote

 

 

カレー作り1.jpg

 

 

家でもご飯を作っているお客様!流石です!!素晴らし包丁さばき!!!

「私切るから皮向いたら持って来てちょうだいshine

ととっても頼りになりますbearingheart01

 

 

カレー作り2.jpg

 

 

 ピーラーで皮むきをしていると

「私んだの時は包丁で皮むきしったっけんにねぇ~(笑)」

「便利なの物出できたなぁ~」と感心しているようですconfidentcute

 

 

カレー作り3.jpg

 

 

こちらのお客様はデザート担当ですcakeshine

今回は「フルーチェ」にしました!メロン味です(笑)

「こいづ一番うまいべな(笑)」と話し大笑いしていましたbleahnotes

 

 

カレー作り4.jpg

 

 

そしてこちらのお客様は「冷ややっこ」担当ですflair

ネギとかつお節を均等に盛り付けしてくださいましたshine

 

 

カレー作り5.jpg

 

カレー作り6.jpg

 

 

それでは実食ですdeliciousrestaurantshine

 

「やっぱりカレーはうまいな~」「野菜もやっこくていいなぁ!」

と、夏野菜の旨味が溶け込んだカレーは大好評でしたsign03

デザートも、もちろん“絶品”だったようです(笑)

皆様の協力があって、より美味しく仕上がったと思いますconfident

季節の野菜を使った調理レク、また皆様で取り組んで行きたいと思いますnote

 

 

【ケアセンターとこしえ上山北 介護職:原田】

2019年9月17日 09:28

 

8月には夏の風物詩,流しそうめんを2回行いました(*^-^*)☆

とこしえ上山北では毎年の恒例行事になっていますflair

皆さんそうめんと聞くと

「夏は冷たくて冷めんは美味い!」「つるつるってなんぼでも食えるい!!」

と皆さんそうめんが大好きなようですdeliciousheart04

 

 

「いざ開始!!!」

 

 

そうめん1.jpg

 

 

皆さん待ちきれない様子でそうめんが流れてくる方向を見ております(笑)

取る気満々!!!譲る気無し!!!(笑)

 

 

そうめん2.jpg

 

 

上の方の方がほとんどそうめんを取ってしまいなかなか下まで降りて来ずこの残念な表情・・・cryingsweat02

ちゃんと調節にて皆さんにそうめんは渡っているのでご心配なく!!

皆さんそうめんが大好きで争奪戦ですimpact

 

 

そうめん3.jpg

 

 

「美味い!」「こんじゃあ、なんぼでも食えるい!!」「まだこねのがぁ~?(笑)」

と皆さん食べる気満々ですhappy02note

 

そうめん4.jpg

 

 

皆さん「もっとそうめん流せ~!」「早く早く~!!」

との希望に連続でそうめんを流す職員typhoon

取るのに、食べるのに、皆さんは大忙しsign03職員はそうめんを流すのに必死sign03(笑)

 

 

そうめん5.jpg

 

 

さすが男性!皆さんがお腹一杯になっても食べ続けるshine

 

皆さん楽しみにして下さっていたので大満足してくださいましたlovelyheart01

また来年の流しそうめんも楽しみにしていてくださいnote

 

【ケアセンターとこしえ上山北 介護職:原田】

2019年9月11日 09:46

皆さんこんにちはflair

大変久しぶりのブログになってしまいましたbearingsweat01

今回はとこしえ上山北で行った夏に行ったレクをご紹介したいと思いますshine

 

「スイカ割り」

 

夏といえば!と聞くと必ず出てくるのが「スイカ割り」ですねwinknote

上山北でも、毎年恒例のように行っていますshineということで今年も行いました!!

今回のスイカは尾花沢産ですhappy01note

 

 

スイカ1.jpg

 

 

はじめはお決まりの「目隠し」をして行いましたeye

職員の声を頼りに皆さんスイカの場所を探しますflair

 

 

スイカ2.jpg

 

 

皆さん目隠しをしているため「これすいかだが?」「ここだべ?」

と職員に何回も確認して確実にスイカを叩きに行っておりましたshine

 

 

スイカ3.jpg

 

 

しかし!!やはり上手くいかない時もある!!!(笑)

 

見事な空振りを披露して下さるお客様もいらっしゃりましたsmileflair

周りの皆さんは「そこでんね~!」「もうちょっと右だ!!」とアドバイスして下さったり笑ったりと大盛り上がりnote

 

 

スイカ4.jpg

 

 

1周してもなかなか割れないスイカ・・・・・(泣)

 

実は事前に少し切れ目を入れていたのですが中身がたくさん詰まっているのか割れずcryingsweat02

2週目からは目隠しなしで確実に皆さんで割りに行きます(笑)

 

 

スイカ5.jpg

 

 

しかし!!!!まだ割れず!!!!

職員が渾身の力で叩きます!!!!

 

皆さん「中さなんぼ実詰まってだんだべ”!」

「あんまり叩きすぎてスイカ頭よくなるんねべが!(笑)」と大笑いhappy02dash

 

 

スイカ6.jpg

 

 \じゃ----------------------------------------ん/

 

 

やっと割れましたshine皆さんの叩いた証が実を見ると分かりますね(笑)

真っ赤でとても美味しそうですbleahheart04

 

 

スイカ7.jpg

 

スイカ8.jpg

 

「甘ごくてうんまいheart01」「おかわりないの?delicious

と皆さんたくさんおかわりをしてスイカを堪能しましたshine

皆さん大満足してくださいましたlovelyheart02

 

【ケアセンターとこしえ上山北 介護職:原田】

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