2020年3月アーカイブ
3月3日「ひな祭り」
とこしえ上山北でも「ひなまつり」を行いました
お昼は職員の手作り昼食でした
🌸ひなまつりメニュー🌸
・ちらし寿司 ・お吸い物 ・菜の花のおひたし ・玉子豆腐 ・天ぷら(ふきのとう・かぼちゃ・ピーマン) ・キウイ
皆さん今年初物の菜の花のおひたし、ふきのとうの天ぷらでとっても喜んで下さいました
「ふきのとう美味いなぁ~やっぱり天ぷらだな」
「菜の花も出だんだな~春だもんなぁ~」
と盛り上がりながら皆さん完食しておりました 喜んで頂けて良かったです
お茶の時間は、ひなあられとケーキ
「なんだべ…お昼もおやつも美味いのでいい日だな」「あられ久しぶりに食った~」
「なんだって今日豪華だごど」と皆さん喜んで下さいました
午後のレクリエーション活動は「巻き巻きおひなさまゲーム」を行いました🎎
タッパーに入ったおひなさま達を紐を引っ張りなるべく倒さずに自分の前まで持ってくるゲーム
これがなかなか難しいんです
「慎重に慎重に」
やっているお客様も周りで見ているお客様も緊張(笑)
なんとこちらのお客様は結果0本
「なんだべ~(笑)」と笑っていました(笑)
恐らく手前の机の段差で倒れたのではないでしょうか
ひままつりに因んだレク活動で盛り上がりました
2月からおひなさまに向けて貼り絵も行っていました
結構大きめの壁画だったため、時間は掛かりましたが皆で協力して作成しました
民謡を歌いながら楽しんで作業している様子でした
こちらが完成した貼り絵ですとっても可愛く仕上がりました
こちらもレク活動で画用紙で作ったおひな様です
皆さん十人十色の作品を作って下さいました自分で作った作品も他の人の作品も
「 全部可愛いな~」と大満足だったようです
また皆さんが楽しめるような活動を企画していきます
【ケアセンタとこしえ上山北:職員一同】
今回の手作りおやつは「クレープ」です
皆さん「クレープ」と聞き、かなかな思い当たらない様子でした
薄い生地に生クリームとフルーツを包んだおやつですよ~‼と言うと
「そげなしゃ~ね~」「分がんねげど美味いやつだべ」と皆さん楽しみな様子
生地作りはお客様に手伝って頂きました🍳!
混ぜる力仕事は男性の方にお願いしました
良い混ぜっぷりです(笑)
美味しいクレープが出来るように「頑張れ~!」と周りの方に応援されながら頑張って下さいました
生地が出来た後はホットプレートにて焼いていきます
薄~くしっかりと焼いていきます
焼き終わったら生地に生クリームとフルーツを包めば出来上がり
とっても美味しそうですよね
皆さんに「これがクレープですよ~!」と言うと
「そつけな初めで見だ」「なんだ美味そうだなぇ」と早く食べたい様子(笑)
「美味~い」と喜んで下さりました
「俺こつけに美味いな初めでくったぜぇ~」美味しさを表情から感じ取れますね
「クレープ」大好評だったのでまた企画したいと思います
【ケアセンタとこしえ上山北:職員一同】
今回の手作りおやつ「あんまん」です!
以前肉まんで大好評だったので今回は「あんまん」にしてみました
さっそくみなさんで作っていきます🍳
・まずは、みなさん自分のあんまんの生地を平たく伸ばしていきます
「うっすぐ伸ばすんだべ!」「丸ぐ伸ばしていいんだべ!」
とみなさんベテランなので行程もスムーズです
しかし、せっかく綺麗に伸ばしたのにまさかの生地追加
「せっかく伸ばしたんに~」と落ち込むも「大っきぐなっからいiでらぁ~❢(笑)」と言うと
「んだな」とその後も頑張って生地を伸ばして下さいました(笑)
そして中にあんこを詰めて丸めればあとは蒸すだけ
とっても皆さん上手にできていました
蒸し器で蒸すとだんだん膨らんで大きくなります‼
既にもう美味しそう
蒸し上がりさっそく実食
蒸したてで温かくて皆さん美味しく出来大満足でした
「甘くてうんまい!」「簡単に出来だっけねぇ~!」と話ながら召し上がりました!
中には「俺のあんまんかったい」という方も…!生地を広げる時に厚みがあったんだと思います
次回は美味しく出来るように頑張りましょう
また美味しく簡単にできる手作りおやつを行っていきたいと思います
【ケアセンターとこしえ上山北:職員一同】