お客様より柿を頂き皆さんで「干し柿作り」を行いました

上山では干し柿がとっても有名です

かみのやま温泉駅のホームにたくさんの柿がぶら下げられたりしています

丸くて大きくてとっても美味しそうな柿ですね

さて、皆さんで柿剥きを行っていきます

皆さん慣れた手つきで次々と柿を剥いて下さりあっという間に剥き終わってしまいました

剥き終わった柿は事業所の玄関脇の軒下に吊るしました

皆さん来所される度「干し柿なんじょだ～！」「しぼんできたな！」と

干し柿を見ながら会話も弾みます

そして出来上がった干し柿がこちらです

大きくて柔らかそうでとっても美味しそうです

出来上がった干し柿はおやつの時間にみなさんで召し上がりたいと思います

【ケアセンターとこしえ上山北：職員一同】