ケアセンターとこしえ 上山南

2014年11月アーカイブ

2014年11月26日 15:14

日本舞踊「赤堀流」の皆さんに来ていただきました。

昔から伝わる伝統的な舞踊を見る事ができました。happy01

 

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踊り手による可憐な舞に、真剣なまなざしで楽しまれていました。confident

 

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花笠音頭など知っている歌もあり口ずさんでいる方もいました。notes

 

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「若い頃に私も踊ったんだよ~」と思い出して話される方がいらっしゃいました。shine

 

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当日は上山北の皆さんにも来ていただきました。flair

 

日本舞踊「赤堀流」の皆さん、

とても素敵な舞踊を披露していただき、本当にありがとうございました。

また機会がありましたら、よろしくお願いします。

 

【ケアセンターとこしえ上山南 介護職:鈴木】

2014年11月17日 15:09

今日は初めてのそば打ちを行いますhappy01

有志のみなさんによる協力をいただき、頑張ります!!rock

 

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職員へ丁寧に指導をしていただきました。

 

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「昔やったことがある」とお客様も参加します。

こねる作業ですが、これが思ったより疲れますcoldsweats01

あんまり無理しないでね。

 

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有志のみなさま、アマチュアとはいえすべての工程にこだわりが。

ふむふむ、勉強になります。さて、できあがりももう少しだ!!

 

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さあ、お待ちかね!おいしいそばが出来上がりました!

 

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いただきま~す!太いそば細いそば様々ありますがご愛嬌smile

手打ちならではの味となります。

 

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天ぷらも季節の具材で作りました。味はいかがでしたか?

 

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おいしいと喜んでいただき、ホッと一安心coldsweats01

 

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有志のみなさま、慣れない職員へ親切、丁寧に教えて頂き、本当にありがとうございました!happy01

今月27日に第2弾も企画していますのでお楽しみに!!

 

【ケアセンターとこしえ上山南   管理者 髙橋】

2014年11月13日 14:39

上山南の名物になりつつある、バイキングをしました。

調理担当の職員は、朝から気合を入れて仕込みを開始します。sign03

 

品数の多さにお客様から「あら~、うまそうだな~!」との声が沢山聞かれました。

 

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好きなものを好きなだけとっていただきます。flair

シューマイと小豆かぼちゃ、いなり寿司が人気でした。

 

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いつもは少食の方も「うまいな~」と沢山食べていましたね。

「もう、お腹いっぱいだ」と話される皆さんの笑顔を見て

調理担当の職員も一安心です。notes

 

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今月はもう一度バイキングがありますので、

食べたいものがあれば、ぜひおしえて下さいねhappy01

 

【ケアセンターとこしえ上山南 介護職:鈴木】

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