2/14 いつの間にか誰もが知っているバレンタインデイー。

世の中ではバレンタインデイーでパワハラだのセクハラだの何故か問題になっているようですが、

とこしえ三泉ではそんな事関係なく楽しく行いましょう。

バレンタインデイーといえばチョコ。本日はチョコレートムース作りに挑戦します。

まずは板チョコを砕き、マシュマロ、牛乳を容器にいれます。

これがチョコレートムースになるとは思えないのですが・・・・電子レンジで暖めて掻き混ぜます。

だまが出来て、混ざりきりません。

何回も何回も電子レンジで温めて、かき混ぜ、温めて、かき混ぜ、繰り返します。

皆でかき混ぜます。「美味しくな～れ」という呪文が聞こえてきそうですな。

だまがどんどん無くなってきました。

もう完全にだまが無くなり完成です。

あとは冷やすだけです。とても甘そうですねぇ。女性は好きそうデスネ！

今日はバレンタインの他に、新しいお客様の誕生日ということで午後から誕生会も一緒に！

もちろんローソクを先ほどのチョコレートムースにたてて

何だかとても可愛らしく感じます。素敵ですね。

ローソクを消し、プレゼント贈呈、木の湯のみです。とても喜んでいただけたと思うのですが！

さあ、ここから手作りチョコレートムースの実食です！生クリームとチョコスプレーでデコレートしてます。

美味しい、甘いの声が多く聞かれました。

皆で一生懸命つくりましたからね。その後はもちろん、皆さんにチョコレート配りました。

今年はチョコレートムースを作ったわけなのですが、

来年の2/14また元気な姿で「去年こんなことしたなぁ」と覚えていてくれたら、最高です。

行事の度思うのですが、来年また普通にできたら、当たり前と思いがちですがスゴイことなんです。

だからその瞬間大切にしたいし、未来に繋げたいですよね。

【ケアセンターとこしえ三泉　介護職：三瓶】