山菜シリーズ第二弾です(*^-^*)

こちらの山菜は、たぶんメジャーなはず。。。

そう、よもぎです。

またまた職員がたくさんいただいてきたということで、

お客さんたちへ振舞います。

前の日にお客さんに手伝っていただき、葉と茎の部分を分けました。

少しブレてしまいましたが、仕込み中です。

出来上がったのがこちら！定番のよもぎ餅です(^^♪

さっそく皆さんに召し上がっていただきました。

「ほぉ、よもぎ餅か！」

「んまいな～、こしぇるのじょんだ」

皆さん喜ばれていて、作る私たちも自然とうれしくなります。

次はどんな山菜が食べられるでしょうか？

楽しみですね!(^^)!

【ケアセンターとこしえ三泉　介護職：那須】