「五平餅」作りに挑戦
2022年4月12日 12:50
最近暖かいというより、「暑い!」日が続きびっくりしながら汗をかき、過ごしているのではないでしょうか?
今日ふと桜を見たら、昨日咲いてないはずがなんと咲いているではないですか。びっくり
もうすっかり春らしくなり、気分がウキウキしますね
「五平餅」作りに挑戦します。中部地方の郷土料理のようですね。
まずは、普通のお米ともち米を炊いて、つぶします。ひたすらつぶします。
女性は手つき良いですね~
男性も負けじと、力強く!
今度は半楕円形に丸め、形を整えていきます。
今日は男性陣真剣に取り組んでおります。お腹がすいたのでしょうか?
女性は丸めながら余裕のカメラ目線
さあ丸め終わったところでひたすら焼いていきます。
次から次へと焼き上がり~美味しそう
それでは、いざ実食!
皆さん美味しそうに食べられました。
自分たちで作り、皆で一緒に食べるのはとても良いですね~
とこしえ三泉では毎週のようにお菓子作りを行っています。
世の中沢山お菓子あるんですね~考える人も大変。作る人も大変。だから出来上がった喜びはひとしお。
さあ来週はどんなお菓子を作りましょうかね~
【ケアセンターとこしえ三泉 介護職員 三瓶】
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