ケアセンターとこしえ長崎

今月のお菓子作りは、中華に挑戦です

みなさん『ごま団子』は手作りしたことありますか

油で揚げるから大変そうと思われる方も多いようですが、

なんと『たこ焼き器』で簡単にできちゃうんですよ～。 

 さて、作り方の様子をご覧下さい。↓↓↓

生地を作り、あんこを包み、ごまをいっぱいまぶします…。

丸める作業はみなさんお手の物。ごまもたくさんまぶして、健康にも気を使って

ここで、たこ焼き器の登場です☆油を多めに敷き、コロコロとごま団子を揚げ焼きに。

焼いている傍から、香ばしいいい香りがして食べるのが楽しみになっていました

 美味しい表情もこの通り

出来立てはカリカリ、モチモチ。あんこも甘～く美味しかったようですよ。

是非みなさんも作ってみて下さい

【ケアセンターとこしえ長崎　介護職：五十公野】