皆さん、そろそろ始まってきた暑さには負けていませんか？？

今回は、そんな暑さやジメジメを吹っ飛ばす

スタミナ沢山の手作りメニューを紹介します

豚肉の生姜焼きと、今年初「山形のだし」献立です！！

(なすやキュウリの刻んだものを和え、ご飯にかけいただきます)

今日のおやつは、こちらでした

「水無月」と言って、たくさんの甘納豆と

上新粉で作った生地（火を通して）で作ったお菓子です

少し季節を感じ取っていただけましたでしょうか

しっかりと栄養をつけて、この夏を乗り切っていきましょうね

【ケアセンターとこしえ長崎　介護職：関】

今回の装飾用の巨大なカレンダーも、

何やら季節感たっぷりに仕上がりそうな予感です

製作の模様を、少しだけ紹介していきますね

7月と言えば、七夕ですよね

お星さまいっぱいのカレンダーになりそうな予感、ぜひ今後にご期待ください

外にお出かけできない分、様々なおやつを作り楽しんでいます

先日のホットケーキ、きな粉クリーム添えのおやつの模様でした

【ケアセンターとこしえ長崎　介護職：関】

少し前ですが、私たちのとこしえ長崎で

おやつに五平餅作りを行ないました

あつあつのご飯なので、みなさん火傷されないように作業していきましょうね

くっつくご飯に手こずりながらも、少しずつ形になっていきます

わぁーーー美味しそーーーう

ここからホットプレートで焼いていき、甘い醤油だれを添えて完成

出来上がりの写真を撮る暇もなく、

みなさんあっという間の完食でした

【ケアセンターとこしえ長崎　介護職：関】

少し遅くなってしまいましたが、先日とこしえ長崎では

水害を想定した避難訓練を実施しました。

昨年の7月28日に近くの川が豪雨で氾濫し、それを受けて

今回も同様の状況を想定し、

さらに管理者不在の時にも冷静に、なおかつ安全に

お客様の事をお守りできるように実施しました。

お客様に感想を伺ったあと、

避難場所となっている中山町保健福祉センターまで実際に避難

訓練は無事に終了

 いざという時にしっかり対応できるように、私たちは勿論のこと

 お客様にも真剣に参加いただきました。ご協力ありがとうございました

【　ケアセンターとこしえ長崎　管理者：渡邉　】

季節はだいぶ進んでしまい、いつの間にか「そろそ暑くなってきたね」との声も。

桜の季節が一番良かったね、との声がありましたので

とこしえの中だけでも、と

季節外れの【しだれ桜】を作って、眺めました 🌸

この部分は、お客様に手でねじっていただきました

親指と人刺し指の、指先の力でねじるのですが、

これがなかなか大変なのです

6月の活動もお客様の要望を聞きながらすすめていきます

【 ケアセンターとこしえ長崎　管理者：渡邉】