朝、お客様をお迎えに行くと

玄関戸を開けた足元に、とっても立派なネギが

ネギ好きな私は思わず　『おいしそーーーー』

すると、お客様は笑い　『ほめてもらったから、あげるよ』

畑で採れたばかりのネギを下さいました。

（正直ですいません　でも言って良かった。笑）

事業所に到着し、他のお客様にもお見せしたところ、

『見せてもらうだけでなく、食いたいな』

ここにも正直な人ばかり。（笑）

そうなると。。。15時のおやつは。。。

リラックスタイムでベッドに横になっていたお客様も

『なんだ、いい匂いだな』とムクッと起きられる程の

美味しそうな香りがフロア中に。。。

　　　　ネギ味噌おにぎりに決定

ネギは風邪予防に良いと信じ続けてきた私は

365日、毎日ネギを食べるようにしています★

ここ10年、インフルエンザや風邪は引いていません

（ネギの効果を信じています。きっと。笑）

そういう意味を込めて、風邪に勝つ食材として、

冬になると事業所の食事に

なるべく多くネギを取り入れ提供するようにしています

　　あーおいしかった

　　　　　　　　【ケアセンターとこしえ長崎　管理者：渡邉】