ケアステージとこしえ 二色根

2014年12月アーカイブ

2014年12月30日 10:46

今回はご利用者の方よりご希望頂いた

【お好み焼き作り】を行いました。

 

粉と野菜達を合わせて混ぜ混ぜ。

 

お好み焼き (16).JPG

 

お好み焼き (17).JPG

 

生地の出来上がり。

 

お好み焼き (15).JPG

 

味出しは豚肉です。

 

お好み焼き (14).JPG

 

さあ、いよいよ 焼きに入ります。

 

お好み焼き (13).JPG

 

蓋をして 蒸らします。

 

お好み焼き (12).JPG

 

焼けたら 鰹節や青のり・お好み焼きソースをお好みの量をトッピング。

 

お好み焼き (9).JPG

 

「もっとがな」

 

お好み焼き (8).JPG

 

出来立てを頬張ります。

ハイチーズ。

 

お好み焼き (4).JPG

 

お好み焼き (6).JPG

 

お好み焼き (5).JPG

 

お好み焼き.JPG

 

129.JPG

 

皆さん、焼き立てのお好み焼きを頬張って大満足でした。

皆さんで作って 皆さんで食べるものは特別美味しいですね。

又 作りましょうね。

                                 

【ケアステージとこしえ二色根 相談員:田中】

2014年12月29日 14:39

とこしえ二色根で収穫出来た白菜で漬物作りを行いました。shine

 

白菜を四等分して・・・洗います。

 

漬物 (11).JPG

 

 

漬物 (9).JPG

 

白菜の他に いろどり良い 人参ときゅうりも入ります。

 

漬物 (13).JPG

 

 

漬物 (12).JPG

 

皆さん さすが手付きが 姿勢が良いですね♪

 

漬物 (6).JPG

 

 

漬物 (10).JPG

 

立った方が作業は し易いそうです。

 

漬物 (14).JPG

 

味の決め手は やはり皆さんにして頂いています。

 

漬物 (3).JPG

 

 

漬物 (16).JPG

 

 

漬物.JPG

 

さあ、完成です。

いかがですか、この色合い さすがでしょ。

 

漬物 (2).JPG

 

水が上がったら頂きます。

楽しみですね。

 

【ケアステージとこしえ二色根 相談員:田中】

2014年12月29日 12:12

クリスマスを皆さんにも味わって頂きたく、

午後のおやつは皆さんにデコレーションして頂きましたsmile

バームクーヘンに溶かしたチョコレートを塗って頂き、

 

ケーキ (5).JPG

 

 

 

ケーキ (3).JPG

 

 

ケーキ (4).JPG

 

その上に 生クリームを絞って完成です。

簡単で、美味しいと評判でした。

 

ケーキ (2).JPG

 

そしてその後は・・・

皆さんにプレゼントをお渡ししました。

 

クリスマス (3).JPG

 

 

クリスマス (2).JPG

 

 

クリスマス (5).JPG

 

 

クリスマス.JPG

 

 

クリスマス (4).JPG

 

皆さんの笑顔が何よりも素敵です。

また来年も 皆さんでクリスマスを迎え、

楽しいひと時を過ごしましょうね♪

 

【ステージとこしえ二色根 相談員:田中】

2014年12月 4日 15:35

 先日、【赤湯婦人会】の方よりご連絡あり、

タオルを寄贈頂けるとのことで、わざわざ足を運んで下さいました。

 

たおる (3).JPG

 

たおる (2).JPG

 

taoru.JPG

 

タオル.JPG

 

大きい紙袋に ぎっしりとタオルが入っています。

そのタオルを使って 早速体操に使わせて頂きました。

 

たおる.JPG

 

タオルの使用目的は沢山あります。 大変助かります。

一枚、一枚大切に使わせて頂きます。

ありがとうございました。

 

【ケアステージとこしえ二色根 相談員:田中】

2014年12月 1日 10:11

遅めの苗植えであった為、生育に心配しましたが、

畑も蘇り、無事に収穫を迎えることが出来ました。

特に白菜はよい出来栄えです。 

 

収穫 (4).JPG

 

「これも固くなって 収穫してもいいは」

と太鼓判です。

 

収穫 (5).JPG

 

収穫.JPG

 

収穫 (8).JPG

 

根こそぎ 倒すことにより、後片付けも簡単です。

 

収穫 (9).JPG

 

収穫 (7).JPG

 

収穫 (6).JPG

 

一つ一つが丸々と ずっしり重く 立派です。

 

シュウカク.JPG

 

シュウカク (2).JPG

 

水害にあったものの、負けじと 再度畑に取り組みました。

お客様にも草取りや追肥等、目をかけ手をかけて頂きました。

お陰様で こんなに立派な白菜を収穫することが出来ました。

 

【ケアステージとこしえ二色根 相談員:田中】

このページの上へ