笹巻き作りをしました!
2018年6月18日 11:30
皆様、こんにちは
暑かったり寒かったりな日が続き、洋服の調節に苦しんでおります
さて、6月になりましたので、皆様と一緒に笹巻きをつくりました。
皆様慣れたもので、さすがの手際でした
やはりベテランの技には脱帽です。職員が結んだ笹巻きはいくつか
鍋の中でほどけてしまいました
煮る時間も、利用者様にお聞きして大変勉強になりました。
ふっくらできたてを皆で召し上がりました
できたてはなかなか食べる機会も少ないので、皆様、手作り笹巻きにご満悦でした
【ケアステージとこしえ西大塚 相談員:高橋】
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