先日行った調理レクの様子をご紹介いたします

お客様のリクエストもあり、今回のメニューは、山形の芋煮です！

野菜の下処理から、味付け、盛り付けと、ほとんどお客様がして下さっています。

家では調理をしなくなったお客様もおれんじ新丁では頑張って下さっています

男性のお客様も毎回、包丁を使ったりとお手伝いして下さってます

皆さんで味見をしていい塩梅に仕上げて下さいました

炊き込みご飯のおにぎりも作っていただきました

今年初めて食べる方もいたりと喜んでいただけたようです 

【ケアステージおれんじ新丁　介護職：男鹿】