久しぶりのおやつ作りです!
2019年4月30日 09:44
今回はいつものおやつ作りとは違って、ケアマネさんをお招きしてみました。
作るのは「芋餅」
新丁では何回か作ったことがあったので、皆さんお手の物
でも、お客さんに作ってごちそうするのは初めて。ということもあり、いつも以上にはりきって作りました
まずは、ゆでたジャガイモを潰します。
つぶしたじゃがいもに片栗粉を入れて、形を整えます
出来たら焼いていきます
焦げ目がついたら出来上がりです
今回は醤油ベースのたれで食べました。
食べながら、次は何を食べたいかの話で次も決定
参加してくださったケアマネさん、ありがとうございました
5月も予定していますので、参加をお待ちしています。
【ケアステージおれんじ新丁 介護職:渡部】
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