山形のソウルフード どんどん焼き
2019年9月13日 09:52
今回のおやつは、山形の方なら1度は食べたことのある「どんどん焼き」です。
TVでも何度か紹介されたことがありますね
ところで、なぜ「どんどん焼き」というのでしょう
調べてみると、屋台で売り歩く問いに客寄せとして太鼓をドンドンと鳴らして歩いたところからきているそうです。
今のファストフードの走りだそうです。
皆さん「子供が小さいときに作ってやった」という方もいて、
あっという間に形になっていきます。
うまく丸められるか 腕の見せ所
この頃にはソースのいい香りがしてきます。
「早く食べ~たい」
出来立て、熱々を皆さんと食べました。
久しぶりに食べた方が多かったのですが、皆さん
「おいしい」と大満足でした。
あまりにおいしくて、おかわりして食べてしまいました
休みだった職員は後日皆さんから「おいしかったよ」と感想を聞かせてもらい
自分も食べたくなったそうです。
またみんなで作りご馳走したいと思います
【ケアステージおれんじ新丁 介護職:渡部】
トラックバック(0)
トラックバックURL: https://www.tokoshie.net/mt/mt-tb.cgi/5067
コメントする