ケアステージとこしえ 新丁

2020年1月アーカイブ

2020年1月30日 09:18

今日はタルトタタン風ケーキ作りに挑戦ですsun

「タルトタタン?何がなんだか分からないけど、うまいものなら作ってみっべ!」

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りんごappleをむいて、卵を溶いて・・・

 

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溶き卵にホットケーキミックス粉を入れますdog

 

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豆乳を入れてあとは混ぜ混ぜ混ぜ( ^ω^)・・・

 

 

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代わりばんこに混ぜて混ぜて・・・sweat01

 

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こちらはりんごをバターと砂糖で煮詰めていますrestaurant

フロア中に甘くおいしそうな匂いが充満していますhappy01

 

 

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先ほど混ぜたタネを上に乗せて。

よーく火を通し、ひっくり返すと…

じゃじゃ~んsign03おいしそうに焼きあがりましたsign03

 

 

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外はカリッ、中はふっくらの

タルトタタン風ケーキの完成ですsunhappy02

 

 

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一口食べて「うま~~い!!」cake

 

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職員はじめ、全員が初めて食べたケーキでしたcoldsweats01

あまりのおいしさに一同びっくりup

おれんじ新丁の定番おやつにしていきましょうかsmile

 

【ケアステージおれんじ新丁 職員一同】

2020年1月24日 09:34

おれんじ新丁の新年会を開催しましたsign03

まずは山形県由良沖で獲れた寒ダラ丸々一尾の登場sign03

 

 

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「おっきいね~!」記念写真を撮っちゃいますcoldsweats01

 

 

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皆さんの目の前で解体ショーsign01

緊張の中、うまく切れるかどうか固唾を飲んで見守りますeye

 

 

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こんなにたっぷりの白子が出てきましたsign03

どよめきと歓喜の声が聞こえてきましたhappy02

 

 

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切り身の写真は割愛させていただき…coldsweats01

大きな鍋にタラと味噌だけでぐつぐつ煮込みましたsign01

 

 

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じゃーーんsign01完成sign03

岩のりをふりかけて、熱々の寒ダラ汁、おいしそーheart01

 

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どれどれ、味はどうかな…

 

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「うまいsign03」の一言。

皆さんびっくりするくらい黙々と食べることに集中されていましたcoldsweats02

 

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こんなにおいしいタラ汁、なかなか食べられないね、と大満足sign03

 

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食後はマジックショーで楽しみましょうsign03

チャラララララーンnote

 

 

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タネも仕掛けもござませんdash

失敗もご愛敬で笑いを誘いますbleah

 

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大盛り上がりで楽しんでいただきましたupsmile

 

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この後もゲームで大興奮soccer

今年もおれんじ新丁で楽しく盛り上がりましょうsign03

【ケアステージおれんじ新丁 職員一同】

2020年1月21日 09:01

本日は大寒ですねsnow

今年は全国的に雪が少なく冬らしくない年ではありますが

冬の定番、あったかおでんを作りましたsign03

 

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具材は何にしようかと考えて、いろいろなものを準備しましたhappy01

食べるの大好き新丁メンバーはもちろん締めの麺も忘れていませんsweat01

 

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下準備を皆で協力していきますsign01

 

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人参は型抜きしてかわいい形を作りますよheart01

 

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たまごの殻剥きなどはさすがsign01あっという間に終わりましたsign03

 

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大根、たまご、ちくわ、昆布、糸コン、厚揚げ

いろいろ入ったおでんの出来上がりhappy02

 

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「いただきま~す!あっつい!」

火傷しないでねsweat01

 

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こちらは「おむすびの日」に作った、かわいいおむすびheart04

喜んで食べていただきましたよ~riceball

 

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次回予告・・・冬の日本海名物のあの魚がいよいよ登場!?

そのときおれんじ新丁で何が起きるのか!その目で確認せよ!

 

【ケアステージおれんじ新丁 職員一同】

2020年1月17日 09:02

1月15日は小正月でした。

農家の方も多いため、豊作祈願の団子木飾りを行いました。

 

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「昔は団子を丸めて作ったな~」

「今は団子木セットで売ってるんだね~」

 

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今年のおれんじ新丁では団子木をセットで購入しました。

半分の団子を水で濡らして貼り合わせます。

 

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同じ色より違う色を掛け合わせてもきれいだね」

「バランス悪いからこっち側にもっと足そうよ」

 

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お茶を飲みながらわいわいと楽しく参加されています。

 

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これからも季節の行事を大切にしながら

また色々なことに挑戦していきましょうsign03

【ケアステージおれんじ新丁:職員一同】

2020年1月 7日 09:33

 明けましておめでとうございますfuji 

令和になって初めてのお正月を迎えましたsign03

新年早々めでたい鶴を制作しました。

できるまでどうなるか不安でしたが、こんなに立派になりましたhappy02

この鶴は、お客様が見える所で羽ばたいていますnotes

 

 

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元旦は手作りのおせちですcatface

めでたいこの日に、見通しがよい1年になりますように願いを込めて作りましたheart

伊達巻も手作りchick

 

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今年の干支は、子(ね)ですdiamond 今回は、職員も工作に参加してみましたhappy01

毛糸を1本1本付けていく作業にお客様も職員も一苦労coldsweats01

「いやいやこれは大変だsweat01」と言いながら最後まで作っておりました。

 

 

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そして、めでたい物といったら、『だるま』でしょsign03

『だるま』と『ねずみ』を足すとおれんじ新丁では、こうなりましたnote

 

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これもお客様と職員で折り紙で作ったねずみたちです。

いろいろな顔のねずみたちですhappy02

 

 

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お客様と職員が一緒になって工作をし、いろいろな話をし笑いの絶えない事業所それが《おれんじ新丁》ですflair

お客様が「おれんじ新丁が1番だsign01」と言って頂けるようにこれからも

おれんじ新丁らしく楽しい事業所を作って行きます。

【ケアステージおれんじ新丁 職員一同】

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