手作り山菜蕎麦!
今日はお客様の希望による山菜蕎麦を作る事にしました
おかずにキャベツの肉巻きフライとわかめの和え物とナスのワサビ漬けを作ります。
キャベツに肉を巻き付けていきます
ナスを切って揉んだりワカメを和えたりテキパキと作っていきます
じゃーん
山菜蕎麦定食の出来上がりです
おいしそうですね
一口食べて「うまい!」
後は皆さん黙々と召し上がっておられました
皆さん完食です
【ケアステージおれんじ新丁 職員一同】
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