こんにちは

本日はプランター農園での話と写真をご紹介します。

朝、事業所へ到着されるとすぐに農園の様子を見てくださるお客様たち

『おっ、ナス元気だな　んでも、葉っぱモサモサなってだどれは～』

   え。。。

　葉っぱは大きくてたくさんあるほどいいものじゃ。。。

『ナスの葉っぱは下の方少し取ってけねど、実まで栄養いがねんだ～あればいいってもんでないんだ～』

   えーーーーーーーッ            （職員は知りませんでした）

『ハサミかしてけろ』と、さっそく剪定してくださっています

おとといは本、昨日は本。

そして、

なんと本日の収穫は、本　

ということは、流れからいけば、明日は本でしょうかーーーー 笑

『ほらっ』と嬉しそうにされています　

昼食のみそ汁にして皆さまでいただきました。　　　お客様の愛情の味がする～

農業のプロであるお客様たちから、

職員は毎日たくさんのことを教えていただいています

ちーっちゃなカタツムリも農園（と職員）を応援してくれていました。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケアステージARK山形中野目管理者：渡邉】

皆様こんにちは

先日の地震は大丈夫でしたでしょうか？

ARK山形中野目もその話題が絶えませんが、

皆様無事でお元気そうなお顔を見ることができ安心しています

ARK山形中野目では、皆様にとって思い出に残る父の日となるようイベントを企画しました

こちらは黄色いバラのマグネット作りです

皆様にお花紙で花を作っていただき、裏に磁石をつけました。

花びらを開くところは少し大変でしたが、きれいな出来上がりにとても満足されたご様子でした

完成した黄色いバラのマグネットはご自宅へのお土産です★

「お父さんはいないから仏壇に飾ってあげる」という方もいらっしゃいました。

仏壇も華やかになり、お父さんも喜ぶでしょうね

昼食は職員手作りのふわふわ玉子の親子丼でした

昼食も大好評で皆様に喜んでいただけました

【ケアステージARK山形中野目　相談員：奥山】

皆様こんにちは

山形と言えば芋煮会なのですが、芋煮会は秋の風物詩ですよね

しかし、ARK山形中野目では春を迎えるこの季節に…

な　ん　と！　芋煮会を開催しました

材料の準備も芋煮会の醍醐味ですので、お客様に手伝っていただきました

きのこはしめじと舞茸の二種類使いました

ごぼうはささがきにして

慣れた手つきでささがきにしてらっしゃいます

「　シャッ　シャッ　シャッ　」

とテンポの良い音がします

ねぎは煮るとしんなりするので少し大きめです

全部切ったら鍋に入れます

火が通りにくい里芋から先に入れますよ～

完成が待ち遠しいです。

芋煮を煮ている間におにぎりも作っていただきました

「　久しぶりの芋煮だ～　」

とお客様も大喜びで召し上がられました

 皆さんで食べるとよりおいしく感じますね

【ケアステージARK山形中野目　相談員：奥山】

皆様こんにちは

山形市の桜の便りはまだ届きませんが、日中は暖かくなってきました

春を待ちわびるARK山形中野目に、歌のボランティア様が来てくださいました

『　東京五輪音頭　』　（　三波春夫　）

『　ソーラン渡り鳥　』　（　こまどり姉妹　）

『　悲しき子守唄　』　（　ミス・コロムビア　）　など

短い時間ではありましたが、素敵な歌を次々披露してくださいました

お客様リクエストの　『　瀬戸の花嫁　』　は皆さんで一緒に歌いました

マイクを持つと緊張しますね

きれいな歌声にお客様もうっとり聴き入っています

来てくださった3名のボランティアの皆様ありがとうございました

またぜひARK山形中野目に遊びにいらしてください

お待ちしていま～す

【ケアステージARK山形中野目　相談員：奥山】

ARK山形中野目の裏手の土手に、今年も彼らが芽を出しはじめました・・・

春と言ったらやっぱりコレ！！！

ふきのとうで～す

始まりはARK山形中野目の窓から見えた不審な影。

よく見ると散歩中の方でした。

しかし手にはビニール袋・・・

なんと、ふきのとうを探しながら歩いていたようです。

「　もう出てるのか！？　」　とお客様も興味津々

職員が土手に行ってみると、ふきのとうを見つけました

今年は例年より早いお出ましですね

春の香りはいかがでしょうか？

お客様のご要望にお応えして、ふきのとうみそを作りました

ふきのとうの香りが食欲を誘い、ご飯との相性もバッチリですね

「　初物だ～！　」　と東を向いてひと笑いしてから召し上がられました

おいしいふきのとうに、春を感じた一日となりました

【ケアステージARK山形中野目　相談員：奥山】

皆様こんにちは✿

ARK山形中野目でとってもかわいいだるまを作ったので、製作の様子をお伝えします

材料は新聞紙と赤いお花紙です

新聞紙をぎゅっと丸めたものに、水で溶いたでんぷんのりでお花紙を貼っていきます

水で溶いたでんぷんのりを使うことでお花紙が隙間なく張り付きます

新聞紙が見えなくなるまでお花紙を貼ったら、しばらく乾燥させます

最後はお顔を描きますよ～

どんなお顔のだるまが出来上がるのか楽しみです

作っているときは　「　どんな顔がいいかな・・・　」　と難しい表情をされていましたが、

かわいらしいだるまが出来上がり皆様もにっこり笑顔です

微笑んでいるだるまに、目がくりくりのだるま・・・

どれも個性的な表情ですね～

早速お持ち帰りいただき、玄関や自室に飾ってくださっています

福よこいこい

【ケアステージARK山形中野目　相談員：奥山】

皆様こんにちは✿

2月4日の立春を迎え、少しずつ春に近づいている・・・のでしょうか？

相変わらず山形市は寒い日が続いています

ARK山形中野目では甘～いバナナケーキ作りをしました

バナナは生地に練りこむのでフォークで潰しました

バナナを潰していただいている間に生地も作ります

ホットケーキの粉に卵と豆乳を入れました

バナナの甘い香りも漂ってきました

生地を混ぜたら、バナナも入れてさらにかき混ぜます

混ざったところでカップに盛り分けます。

「　どれ多いべ？　」　と皆さんで品定め

おいしく出来上がりますように

蒸し器で蒸せばふっくらバナナケーキの完成☆

思った以上にふくらんで大きなバナナケーキとなりました

蒸しあがったバナナケーキを見て「　食べきれるかな・・・　」とおっしゃっていましたが、

あまりのおいしさに皆様ぺろりと召し上がられました

大満足のおやつになりました

今度は別な果物でも挑戦したいですね～

【ケアステージARK山形中野目　相談員：奥山】

皆様こんにちは。

寒～いこの季節にあたたまるミルフィーユ鍋を作りました

材料は白菜・豚肉・ゆずです

こんなに大きな白菜を使って作ります。

ミルフィーユ鍋の作り方は簡単★☆

白菜の間に豚肉を挟むだけ！

大量の白菜で鍋がいっぱいなので、2つの鍋を使って作りました

仕上げに細かく切ったゆずを散らします。

いい香りです

グツグツ煮て白菜が柔らかくなったら出来上がりです。

鍋いっぱいだった白菜がしんなりしました

チーズを挟んだ焼きはんぺんもおいしそうです

ミルフィーユ鍋はおかわりもあるのでどんどんお召し上がりください

「　柔らかくて食べやすい　」

「　ん～まい白菜だね　」

と皆様にこにこと話されていました！

ミルフィーユ鍋で温まって、寒い山形の冬を乗り切りましょう

【　ケアステージARK山形中野目　相談員：奥山　】

普段からお世話になっている管理者へ何かしたいと思い、お客様と一緒に内緒で誕生日のお祝いの準備をしました。

この日は、事務室で業務仕事をしていた管理者。

事務室に聞こえないようにジェスチャーや小さな声でお客様と相談し、寄せ書きを作成しました。

管理者に知られないようヒヤヒヤしつつ素敵な寄せ書きが完成しました

サプライズは午後から

お客様が管理者を呼びに事務室へ。

フロアに呼ばれた管理者に歌と寄せ書きのプレゼント！

感極まった管理者が大号泣！

管理者だけでなく皆さん気持ちがあふれてしまい、仲良く泣きました（笑）

サプライズは　大　成　功　★

以下、管理者より喜びのコメント

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こんにちは。

本日はお客様からサプライズの誕生会をしていただきました。

普段、『字は書けない』と言われているお客様からの寄せ書きもあり、

驚きと嬉しさでどんどん涙があふれてきました。

介護の仕事は大変、と言われる世の中。

仕事というより私はお客様から支えられて生活していると実感した日でした。

企画してくれた職員にも感謝がやみません。

明日からの日々も健康に気をつけ出勤したいと思います。

本当にありがとうございました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成30年12月12日

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これからもにぎやかな職員と、元気で優しいお客様をよろしくお願いしますね

【　ケアステージARK山形中野目　相談員：奥山、管理者：渡邉　】

皆様こんにちは！！

11月も早くて半分過ぎ去り。。。

そろそろ雪が降ってくる季節に近づいております

10月のある日のこと。

朝のラジオ体操が終わりお茶を飲み一休みし終わると

「はい！では今から車に乗っておでかけしま～す！」と職員の声。

お客様は、周りをキョロキョロしています

そう。実はこの日は皆さんが楽しみにしていた外食レクの日だったのです

どこに行くのかは着いてからのお楽しみ～～ということで。

全員で出発進行～～～～～～！！！

周りの景色を見てわいわい会話しながらあっという間についた場所。

それは、二見屋さん

馬見ヶ崎にあるお蕎麦屋さんに着きました。

数分後、全員のメニューが決まり、注文完了！

早く自分が頼んだご飯が来ないかとドキドキワクワクなお客様と職員たちです。

「はやぐこねがな」

「なにたのんだのや」

「はらへってまてねな」

等、皆さんお食事が来る間も会話が途切れません。

すると、、、

「お待たせいたしました～」

と店員さんの声。皆さんの視線が店員さんに向けられます。

刺身定食を頼まれたお客様の分が来たようです。とっっても美味しそうです

待ちに待った刺身定食と一緒に記念写真。パシャリ

お二人ともカメラ目線でとてもいい笑顔です。

隣のテーブルをのぞいてみると。

あら！あったかい肉そばとミニ海鮮丼のセット

漬物などもついていてとても豪華なセットです。

またまた隣のテーブルをのぞいてみると、

おっきい器にうまそうなあったかい肉そば

蕎麦より先に、スープを飲むのでしょうか

皆さん、自分が食べたいものを頼み「うんまいうんまい」と召し上がっております。

天ぷらうどんも肉そばも海鮮丼もどれもこれも絶品でした

二見屋様、どうもありがとうございました！

皆様インフルエンザや風邪をひかないように、お気をつけてお過ごしください。

私たち職員もこれから降ってくる雪に負けず、笑顔で元気で頑張ります

 【ケアステージＡＲＫ山形中野目　相談員：多田】