ケアステージARK 山形中野目

2016年1月アーカイブ

2016年1月28日 10:18

今年は雪が少ないものの、やっぱり山形の寒さは厳しいです(> <)

 

そこでとこしえ山形中野目ではほかほかあったかいみそ田楽おやつを作りましたheart01

 

 

まずは田楽につけるくるみみそ作りですsign03

 

すり鉢でくるみをすりますhappy02

 

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男性も頑張ってくださっていますrock

 

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くるみがすれたらみそと和えて加熱しますshine

 

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豆腐の焼き加減もいかがでしょうか~smile

 

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焼き目がついてこんがりおいしそうですlovely

 

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みそをつけたら出来上がりですsign03

 

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とてもおいしそうに出来上がりましたねrestaurant

 

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皆様ぺろっと召し上がっておられましたdelicious

 

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みそもたっぷりかけていただきましたっbleah

 

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みそ田楽いかがでしたでしょうかsign02

 

皆様で手間暇かけて作ったので、味も一段とおいしくなったのではないでしょうかconfident

 

【 ケアステージとこしえ山形中野目 相談員:奥山 】

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