ケアステージARK 山形中野目

ほかほか新米&芋煮♪
2017年12月 4日 13:55

山形のおいしい新米と芋煮で

新米パーティーをしました!

 

芋煮作りはお客様にもお手伝いいただきましたwink

 

「 ずいぶんと大きい里芋だね~sign03 」

 

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大きな里芋なので、皮むきも大変ですねsweat01

 皮をむく手にも力がこもっているのがわかります・・・

 

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ごぼうのささがきも任せて安心!

均等な細さで削いでくださいましたshine

 

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牛肉やネギも入れたら芋煮の完成です。

 

つや姫の新米おにぎりも、まぶしいくらいにピカピカ光っていますねshine

味付けはお米本来の味を楽しんでいただけるようにシンプルな塩味のおにぎりです!

 

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いただきますheart01

どんどん箸が進みますnote

 

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芋煮で体もポカポカ温まりますね。

 

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おにぎりも大好評でした!

皆さんで食べると更においしいですねshine

 

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お客様に食べたいものをお聞きすると、

「 温かい食べ物がいいなぁ 」 とおっしゃる方が多くいらっしゃいました。

 

最近は鍋や芋煮が好評なARK山形中野目ですdelicious

 

【 ケアステージARK山形中野目 相談員:奥山」 】

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