山形のおいしい新米と芋煮で

新米パーティーをしました！

芋煮作りはお客様にもお手伝いいただきました

「　ずいぶんと大きい里芋だね～　」

大きな里芋なので、皮むきも大変ですね

 皮をむく手にも力がこもっているのがわかります・・・

ごぼうのささがきも任せて安心！

均等な細さで削いでくださいました

牛肉やネギも入れたら芋煮の完成です。

つや姫の新米おにぎりも、まぶしいくらいにピカピカ光っていますね

味付けはお米本来の味を楽しんでいただけるようにシンプルな塩味のおにぎりです！

いただきます

どんどん箸が進みます

芋煮で体もポカポカ温まりますね。

おにぎりも大好評でした！

皆さんで食べると更においしいですね

お客様に食べたいものをお聞きすると、

「　温かい食べ物がいいなぁ　」　とおっしゃる方が多くいらっしゃいました。

最近は鍋や芋煮が好評なARK山形中野目です

【　ケアステージARK山形中野目　相談員：奥山」　】