春が来た!
2019年2月27日 09:12
ARK山形中野目の裏手の土手に、今年も彼らが芽を出しはじめました・・・
春と言ったらやっぱりコレ!!!
ふきのとうで~す
始まりはARK山形中野目の窓から見えた不審な影。
よく見ると散歩中の方でした。
しかし手にはビニール袋・・・
なんと、ふきのとうを探しながら歩いていたようです。
「 もう出てるのか!? 」 とお客様も興味津々
職員が土手に行ってみると、ふきのとうを見つけました
今年は例年より早いお出ましですね
春の香りはいかがでしょうか?
お客様のご要望にお応えして、ふきのとうみそを作りました
ふきのとうの香りが食欲を誘い、ご飯との相性もバッチリですね
「 初物だ~! 」 と東を向いてひと笑いしてから召し上がられました
おいしいふきのとうに、春を感じた一日となりました
【ケアステージARK山形中野目 相談員:奥山】
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