2021年7月アーカイブ
夏の風物詩と言えば、花火や海水浴、オリンピックなどいろいろありますが
やって楽しい・食べておいしい夏の風物詩『スイカ割り』を行ないました
スイカを割るのは、中々大変なので
スイカの上に、紙ふうせんをのせ
紙ふうせんを狙って、棒を振り下ろします
目隠しは、アイマスクを使用しています
マスクもしているので、表情が見えないのが残念ですね
中々うまく当たりません
後半は、アイマスクなしで
最後の順番のお客様が、丁度良く紙ふうせんに当ててくださいました
スイカはおやつで美味しくいただきました
夏を感じる良い一日となりました
【ケアステージARK山形中野目 管理者:青山】
今日は、あんみつ作り
白玉粉に謎の液体を入れ、かき混ぜます
すると、オレンジ色に
良い色が付いたと、お客様も喜んでおられました
耳たぶぐらいのやわらかさになったら
丸めて少し潰して煮たものに、小豆を添えれば
「白玉あんみつ」ならぬ『オレンジ玉あんみつ』の完成です
食べるだけでなく目でも楽しめるのも良いですね
謎の液体の正体は何だったのでしょうか❓
考えてみてくださいね。
ちなみにオレンジジュースではありませんよ
ヒントは、このブログの中にありますよ
【ケアステージARK山形中野目 管理者:青山】
皆様こんにちは
初夏にあさがおを植えたのですが、皆様に見守られてすくすく生長していますのでご覧ください
まずこれは植えたばかりのあさがおです。
どんな色の花が咲くか楽しみにしつつ種を植えました
10日ほどでぴょこぴょこ芽が出始めました
「 かわいいね~ 」とわが子のようにおっしゃっていました
ARKのアイドルになっています
思った以上にたくさん芽が出てきたので、間引きしていただきました。
あまりに躊躇なく抜くので、職員の方が「 かわいそうだからあまり抜かないで~ 」という気持ちになってしまいました
しかしこれもあさがおが伸び伸び大きく育つためありがとうございました
現在ARKのあさがおは毎日花を咲かせるほどに生長中
紫、ピンク、水色と様々な色の花が咲いています
【 ケアステージARK山形中野目 相談員:奥山 】
先日、ところてん作りを行ないました
棒寒天を水で戻し、細かくちぎった後
鍋で煮詰めていきます
容器に入れて冷やして完成です
ところてんのタレとして、麺つゆ・氷みつ・酢醤油をご用意し
お客様に選んでいただきましたが
やっぱりダントツで酢醤油が人気
ところてんのつるっとした食感と酢醤油のさっぱりした味が何とも言えません
昔は、かき氷に酢醤油をかけて食べたとおっしゃられるお客様もいらっしゃいました
機会があれば、やってみたいと思います。 お楽しみに~
【ケアステージARK山形中野目 管理者:青山】