皆さん、こんにちは！春がだんだん近づいてきてポカポカ暖かい日が増えて来ましたね✨
今回は春を感じられる食材の一つである苺を使って午後のおやつにフルーツサンドを作ったときの様子を紹介したいと思います！
作り方はとても簡単で、食パンにあんこ、生クリーム、苺、バナナ、みかんの缶詰を好きなようにのせていきます。職員がお客様のサポートに入りながら、一緒に手作りしました！
サンドした上からケーキのようにクリームを絞ったり、溢れそうなくらいもりもりに盛ったりと個性豊かなフルーツサンドが完成していて、見ているこちらもとても楽しい気持ちになりました🌟
お客様に「美味しい」「お腹いっぱいになった」と笑顔で話していただき、とても嬉しかったです。
バイキングのように食べたいものを選ぶ楽しみや、自分で作って食べる楽しみ、感想を言い合う楽しみを皆様それぞれ感じられながらおやつ調理レクの時間を過ごされておりました。
今後も季節を感じることが出来る調理レクリエーションを考えて実施していきたいと思います！
【ケアセンターとこしえさくらんぼ東根駅前 介護職：鈴木】