皆さんこんにちは！とこしえ高畠です！
ここ数日天気も良く気温も上がってきてもうすぐ冬も終わるなぁと感じて来ました！
しかし、まだまだ寒い日が続きます。寒暖差に体が負けないよう体調管理をしっかりしたいですね！

そんな寒い日がまだある高畠ですが、今回はそんな寒さも吹き飛ぶものを紹介したいと思います。
とこしえ高畠では定期的に利用者の皆さんから食べたいものなどの希望を聞いて、手作り昼食やおやつとして提供することがあるのですが、
今回は味噌ラーメンが食べたいという希望が多かったので作ってみました！

そしてラーメンだけでは寂しいので、

いなり寿司も付けてみました！美味しそうな色してますねぇ！

この日はバレンタインも近かったので、ハート型に盛り付けてみました💖

完成はこんな感じになりました！

早速出来上がったラーメンを食べていただきました！
皆さん食べると、

美味い！！とペロッと食べてくださいました！！

皆さん山形県人だからなのか、やはりラーメンが大好きなようでドンドン箸が進んでいました。

ラーメン美味いな！！！お稲荷さんも美味い！！！！

皆さん大満足して頂いたようで良かったです🥰🥰
熱々のラーメンを食べて体も心もぽかぽかになり、これでこれからの寒さにも負けずに過ごせますね！
以上、ラーメン高畠屋のご紹介でした！！

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(翔平のここだけ話)

皆さん、山形県のラーメン屋さんで食べる時が多いと思いますが、旅行やお出かけなどで県外のラーメン屋さんで食べた際、「麺の量が少ないかな？」と思ったことはありませんか？
それもそのはずで、山形県のラーメンは一般的な一人前120g～160gよりも多い180g～220gで提供しているお店が多いんだそうです。
このことも山形が消費量が日本一と言われる所以の一つかもしれませんね！！

ケアセンターとこしえ高畠　　介護職　中川